ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Семга слабосолёная с лимоном

Форель слабосоленая с лимоном

Дарья – балык

(масляная горячего копчения)

Ассорти рыбное

(семга с/с, масляная г/к форель с/с)

Национальная закуска на Ваш выбор:

Казы

(домашняя конская колбаска)

Бастурма

(подарок Армении)

Говяжий язык отварной

Суджук

(сыровяленая говядина)

Ассорти «Восточное»

(рулет из телячьей вырезки с орехами и черносливом, и рулет из куриного филе со шпинатом и специями)

Рулетики из баклажанов

(с орехами и зернышками граната)

Лобио с орехами

(традиционное блюдо из красной фасоли, заправленное зеленью,

специями и орехами)

Сациви

(ломтики домашней курочки в ореховом соусе)

Испанахи

(рубленые листья шпината с ореховой начинкой по-грузински)

Цветная клумба

(ассорти из свежей зелени)

Лужайка

(букет из свежей зелени с помидорами, огурцами, сладким болгарским перцем)

Домашние заготовочки по-бухарски

(национальные соленья из бочки)

Грибное лукошко

(ассорти из маринованных грибов)

Аджапсандал

(кавказское соте из овощей)

Сырная фантазия

(ассорти из национальных сыров: сулугуни молочного, чечил молочный,

сулугуни копченого, чечил копченый, имеретинского)

Хумус

(с помидорами конкассе и листьями салатов)

100/25

100/25

100/25

200/35/1

 

100/3

50/3

100/3

50/3

150/2

140/25

200/25

250/2

200/25

100

375

380

160/10

200/2

210/2

200/30/20

790-00

450-00

420-00

1250-00

 

970-00

390-00

550-00

360-00

550-00

390-00

430-00

490-00

670-00

370-00

690-00

490-00

370-00

470-00

550-00

490-00

 

 

Адрес

г. Москва, Ленинградский проспект, 48

Время работы: Ежедневно  с 12.00 до 23.00

Мы в соц. сетях

Все права защищены и принадлежат ресторану "Золотая Бухара"

Сайт разработан DM Web Studio