ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Семга слабосоленая с лимоном

Форель слабосоленая с лимоном

Масляная горячего копчения

Ассорти рыбное

(семга с/с, масляная г/к форель с/с)

Мясные закуски на Ваш выбор:

Казы

(домашняя конская колбаска)

Бастурма

(подарок Армении)

Говяжий язык отварной

Куриный рулет со шпинатом

Ассорти мясное

(рулет из куриного филе со шпинатом и специями, казы, бастурма, язык говяжий)

Ассорти сырное

(Пекорино, Пармезан, Горгонзола, Масдам, Креметте, виноград, орехи, мед)

Ассорти пхали

(Лобио с орехами, Испанахи, Свекла с орехами)

Сациви

(ломтики домашней курочки в ореховом соусе)

Ассорти свежих овощей и зелени

(букет из свежей зелени с помидорами, огурцами и сладким

болгарским перцем)

Домашние соленья

(огурцы малосольные, помидоры, черемша, капуста гурийская, чеснок)

Грибы соленые белые

(с чесноком и душитстым маслом)

Аджапсандал

(кавказское соте из овощей)

Рулетики из баклажанов

(с орехами и зернышками граната)

Садзыки

(салат из тертого сыра Фетаки, с домашним йогуртом Катык, огурцами, зеленью и чесноком)

100/25

100/25

100/25

200/35/1

100/3

50/3

100/25

100/25

350/25

275

150/25

200/2

375

380

160/10

150/2

140/25

150/1

890-00

530-00

490-00

1260-00

970-00

390-00

590-00

790-00

1350-00

1100-00

530-00

690-00

720-00

490-00

830-00

490-00

460-00

360-00